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ミートソース作ってみた - トウカイタクミの資産形成
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ミートソース作ってみた

今日はゴールデンウィーク最終日
朝起きて納豆ご飯
お昼お好み焼きフリスビー(フリスビーではない)を食べた

昨日は敬愛するよよよさんをまねしてお好み焼きフリスビー(フリスビーではない)を作った
29歳からの貧乏セミリタイア 人生よよよのブログ
今日もよよよさんの生活をまねてミートソースを作ってみた(単に昨日楽しかった)

材料はホールトマト 3缶 138円x3 414円
トマトケチャップ 1本 138円(ホールトマトと一緒の値段!?)
スパゲッティー 100gx7本x3袋 213円x3 639円
合挽肉 616gx2パック 850円x2 1700円
レジ袋 1枚 5円
玉ねぎ 5個 大家さんからのもらい物
スナップエンドウ 大家さんからのもらい物
合計 2896円

お好み焼きの大体倍の値段

みじん切り
玉ねぎ
tamanegi_mae.png
スナップエンドウ
sunappuendou.png
合わせたもの
mazetamono.png

ミキサーがやっぱり万能
ぶつ切りにしてあげて容器に入れてあげればあっという間にみじん切りが出来る

トマトソース
tomatosousu.png
トマト缶 ケチャップ 塩 胡椒 砂糖 酢を入れてミキサーへ

調理
玉ねぎ
tamanegiitame.png
玉ねぎを炒めて焦げ目がついたら肉投入

肉も焼けたらソース投入
sousuire.png

出来上がり
kansei.png
味見しながら味を調えて終了
トマトの味が薄くてけっちゃっぷ全部入れた
その他にも醤油 だしつゆ オタフクソースを加えた

器詰め
pakku.png

容器が足りなかったため
製氷の器も使用(笑)
tarinakatta.png

これで多分18食分くらい(今日の夕飯分は別にある)
実質19食分
製作時間は詰め含めて1時間半くらい
お好み焼きの時は詰め入れると2時間半くらいかかったので時間対効率はこっちの方が良いかも

材料費が2896円なのでそれを19食で割ると1食約152円
1食100円弱のお好み焼きよりは高いけど十分安い
飽きもやわらげられるしね

というか今日作った分と昨日作った分で33食分
朝晩食っても2週間は余裕で暮らせる

こりゃあよよよさんも投資がはかどるわけだ(納得)
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